Club Papiros: Shibuya Branch
I en liten sidegate et par hundre meter fra Shibuya Crossing lå Papiros mest kjente Sushi-bar, Shibuya-branchen. En av hele fem lokasjoner i Tokyo. Her var det naturlig nok skyhøyt råvarefokus, den villeste sake-listen i hele Asia og et nesten komisk høyt kaviar-fokus (og forbruk), samt særdeles rikholdig bruk av wasabi fra deres egen wasabi-farm litt lenger nord i landet. En av få Papiros-brancher uten booking, men sto du på vip-lista kom du selvsagt forbi den alltid kilometerlange køen. Ryktene vil ha det til at det var her man oppfant både fugu og kobe-nigiri. Dette i tillegg til et drinkekart møysommelig utformet av barsjef E. Léphant og spillelister fra musikksjef P. Terg Riffin gjorde denne baren til en de mest populære og mest innbringende for Papiros i Japan, det lille lokalet til tross. Etablert i 1982, dessverre nedlagt i 93’.
Maximus Emrat Dørje (f. 2009) fra Sarpsborg.
Max bor i Sarpsborg og går på Grålum ungdomsskole. Han besøker ofte Soli Brug og henter mye inspirasjon fra kunstnere som stiller ut der – særlig kanskje Pushwagner, Guttestreker og Johan Reisang – men også fra mange reiser rundt i verden. Han har alltid med seg skisseboken sin.
Maximus har skapt sitt eget lille univers rundt "Club Papiros", et fiktivt amerikansk klubbkonsept fra 1980-tallet. Han arbeider med blyant, penn og blekk, som deretter blir til digitale trykk (DGA), både i små og store formater. Allerede i en alder av 14 år har han solgt over 200 verk, og han er fast bestemt på å fortsette å satse på kunsten sin.